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Descrição
Comentário do Sommelier
O Casa Perini Cabernet Sauvignon é um vinho tinto brasileiro. Produzido com Cabernet Sauvignon. Harmoniza com carnes vermelhas, caça, massas com molhos condimentados, pizzas, queijos e embutidos.
Características visuais
Coloração intensa com reflexos violáceos
Características olfativas
Boa intensidade aromática e notas de especiarias
Características gustativas
Encorpado e macio, com taninos maduros e persistência longa e agradável
Ficha Técnica
| País | Brasil | |
| Região | Serra Gaúcha - RS | |
| Uva | Cabernet Sauvignon | |
| Produtor | Casa Perini | |
| Graduação alcoólica | 12% | |
| Envelhecimento | A consultar | |
| Temperatura ideal | 16–18°C | |
| Harmonização | Carnes vermelhas, caça, massas com molhos condimentados, pizzas, queijos e embutidos | |
| Classificação | Seco | |
| Safra | A consultar |