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Descrição
Comentário do Sommelier
O Da Pipa Tinto é um vinho tinto português, elaborado pela Adega de Cantanhede. Produzido com Baga, Tinta Roriz e Touriga Nacional. Harmoniza com carnes vermelhas, pratos de caça, massas com molhos ricos e queijos curados.
Características visuais
Cor rubi intensa
Características olfativas
Aromas de frutas vermelhas maduras como ameixa e cereja, com notas de especiarias e leve toque de madeira
Características gustativas
Encorpado, com taninos suaves e final longo e persistente
Ficha Técnica
| País | Portugal | |
| Região | Bairrada | |
| Uva | Baga, Tinta Roriz e Touriga Nacional | |
| Produtor | Adega de Cantanhede | |
| Graduação alcoólica | 13% | |
| Envelhecimento | A consultar | |
| Temperatura ideal | 16–18°C | |
| Harmonização | Carnes vermelhas, pratos de caça, massas com molhos ricos e queijos curados | |
| Classificação | Seco | |
| Safra | A consultar |