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Descrição
Comentário do Sommelier
O Tarapacá Gran Reserva Pinot Noir é um vinho tinto chileno, elaborado por Viña Tarapacá. Produzido com Pinot Noir. Harmoniza com boeuf bourguignon e salmão grelhado.
Características visuais
Cor vermelho claro
Características gustativas
Na boca é encorpado, com destaque para notas minerais do solo granítico onde a Pinot Noir é cultivada
Ficha Técnica
| País | Chile | |
| Região | Vale de Leyda | |
| Uva | Pinot Noir | |
| Produtor | Viña Tarapacá | |
| Graduação alcoólica | 13,5% | |
| Envelhecimento | 8 meses em barricas de carvalho francês. | |
| Temperatura ideal | 16–18°C | |
| Harmonização | Boeuf bourguignon e salmão grelhado | |
| Classificação | Gran Reserva | |
| Safra | A consultar |
