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Descrição
Comentário do Sommelier
O Alfredo Roca Cabernet Sauvignon é um vinho tinto argentino, elaborado por Roca Wines. Produzido com Cabernet Sauvignon 100%. Harmoniza com carnes vermelhas.
Ficha Técnica
| País | Argentina | |
| Região | São Rafael, Mendoza | |
| Uva | Cabernet Sauvignon 100% | |
| Produtor | Roca Wines | |
| Graduação alcoólica | Alcibal: 13% | |
| Envelhecimento | Envelhece por 8 meses em barrica de carvalho. | |
| Temperatura ideal | 16–18°C | |
| Harmonização | Carnes vermelhas | |
| Classificação | Seco | |
| Safra | A consultar |