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Descrição
Comentário do Sommelier
O Santa Carolina Reservado Sauvignon Blanc é um vinho branco chileno, elaborado por Santa Carolina. Produzido com 100% Sauvignon Blanc. Harmoniza com aves, frutos do mar, massas leves e pescados.
Características visuais
Amarelo-palha com reflexos esverdeados
Características olfativas
Aromas de melão, abacaxi e menta, com notas cítricas de limão e toranja
Características gustativas
Seco, de corpo médio, boa acidez e final agradável
Ficha Técnica
| País | Chile | |
| Região | Valle de Rapel | |
| Uva | 100% Sauvignon Blanc | |
| Produtor | Santa Carolina | |
| Graduação alcoólica | 13,5% | |
| Envelhecimento | A consultar | |
| Temperatura ideal | 8–10°C | |
| Harmonização | Aves, frutos do mar, massas leves e pescados | |
| Classificação | Seco | |
| Safra | A consultar |