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Descrição
Comentário do Sommelier
O Paso De Los Andes Carmenere é um vinho tinto chileno, elaborado por Bodega Kinast. Produzido com Carmenere. Harmoniza com cordeiro assado, massa ao molho funghi e medalhão com molho gorgonzola.
Características visuais
Púrpura escura
Características olfativas
Aroma frutado com notas defumadas
Características gustativas
Ameixas frescas e amoras que se mantêm intactas no paladar
Ficha Técnica
| País | Chile | |
| Região | Valle Central | |
| Uva | Carmenere | |
| Produtor | Bodega Kinast | |
| Graduação alcoólica | 13% | |
| Envelhecimento | A consultar | |
| Temperatura ideal | 16–18°C | |
| Harmonização | Cordeiro assado, massa ao molho funghi e medalhão com molho gorgonzola | |
| Classificação | A consultar | |
| Safra | A consultar |
