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Descrição
Comentário do Sommelier
O Santa Carolina Reserva Cabernet Sauvignon é um vinho tinto chileno. Produzido com Cabernet Sauvignon. Harmoniza com carnes assadas.
Características visuais
Vermelho rubi intenso
Características olfativas
Aromas clássicos de cassis e tabaco
Características gustativas
Em boca é seco, encorpado e com taninos presentes
Ficha Técnica
| País | Chile | |
| Região | Valle do Colchagua | |
| Uva | Cabernet Sauvignon | |
| Produtor | Santa Carolina | |
| Graduação alcoólica | 14% | |
| Envelhecimento | Amadurece 8 meses em barrica de carvalho americano e francês. | |
| Temperatura ideal | 16–18°C | |
| Harmonização | Carnes assadas | |
| Classificação | Reserva | |
| Safra | A consultar |